創業有幾難？一定難！但為什麼仍有不少人紛紛成為創業一族呢？《自作業》會訪問不同創業人士，分享創業甜酸苦辣、高低起跌，為想創業及正創業的你，注入新動力。
主持： Patrick
自作業9 第二集 龍鳳冰室
播出時間：18-5-2013
今集《自作業》邀得位於港島大坑的「龍鳳冰室」老闆之一鄧東明(Tony)擔任嘉賓。身為導演的他，全無飲食行業經驗，為何會伙拍藝人林子善開展「龍鳳冰室」這門新生意？兩人做老闆期間仍要「趕戲」，仍能分身落場到廚房幫手煎蛋、煮麵和落單，如何做到？兩人如何令冰室成功晉身「我最喜愛的茶餐廳」之列，更在開業一年後有能力籌備開第三間分店？太多「無可能變有可能」的寶貴創業經歷，盡在今集《自作業》！
Credits:
嘉賓：鄧東明Tony (龍鳳冰室老闆)
剪接：Bonnie Tang
撰文：Bonnie Tang
拍照：甄子程
監製：Steven Kwok
節目總監：甄子程
收聽索引：
05 : 42 龍鳳冰室一切從名字開始
06 : 40 Tony從拍電影角度，找尋最適合龍鳳冰室的舖位
09 : 53 大坑舖位租金貴及交通不便，為何仍要選擇此舖位呢？
11 : 10 以價值七位數字打造龍鳳冰室，主要成本是...？
13 : 27 開張前一個月，仍未找廚師？
18 : 40 開業第一日的「場面失控」的經驗
25 : 36 面對開拍新電影的決擇
27 : 55 入圍「我最喜愛的茶餐廳」三十強已當勝利，沒有想過...
34 : 29 對飲食行業一無所知，如何定位？
40 : 45 金牌樓面 - 林子善
46 : 39 為何開第二間分店？
52 : 11 第二間灣仔分店帶來的問題，從而讓Tony堅定龍鳳冰室的方向
56 : 06 與林子善的合作無間
1 : 00 : 04 保育茶餐廳文化及持續性的善事活動
1 : 04 : 05 Tony的創業心得
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