嘉美一族2 第一集 － 訪問天使集團張月仙博士
播出時間：12/4/2013
爆發點 － 天使集團張月仙博士（Angel）
天使集團，從初初在商場的一角開店，直到現在成行成市。全賴Angel 的不斷思索和改進。「我一直在思考，客人想要些什麼？我也會在待人接物上，又有什麼可以再改良，做到以客為尊。」見微知著，即使簡單如換水洗毛巾，Angel 也一絲不苟，堅持下屬要經常替換，保持衛生。在微細處下手，客人自然會見到誠意和用心，那就是Angel 待客之道。
「粧墟」 －香港化妝品技術資源中心 Albert 1／3
粧墟請到香港化妝品技術資源中心的代表Albert，他亦是一位化學專家。每當市民聽到物質成份、化學品都會聞之色變，總覺得是對人體有害的物品。作為科學家，其實世界上任何東西，包括化粧品，都是化合物，由元素所構成。作為精明的消費者，購物之前也要對所買的物質有所認知。今集就由眾主持為大家拆解！
Credits:
「粧墟」嘉賓：Albert Leung @ 香港化妝品技術資源中心高級商務拓展主任
「爆發點」嘉賓：張月仙博士 @ 天使集團
剪接：Steven Kwok
統籌：陳糖 / 徐永亮
撰文：徐永亮
監製：Bonnie Tang
節目總監：甄子程
特別鳴謝：香港化粧品同業協會
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